Sancocho | Veggie Mijas (bilingual/bilingüe)

Making vegan sancocho, sharing experiences of living in the diaspora, remaining connected to our cultural foods.

Hacer sanocho vegano, compartir experiencias de vivir en la diáspora, permanecer conectados con nuestros alimentos culturales.

Veggie Mijas is a collective run by women of color, focused on the communal healing of the global majority by sharing space, relearning ancestral practices through foods, and sharing plant-based recipes.

Veggie Mijas es un colectivo dirigido por mujeres de color, enfocado en la sanación comunitaria de la mayoría global al compartir espacios, volver a aprender prácticas ancestrales a través de los alimentos y compartir recetas a base de plantas.

Here is the list of ingredients. We invite everyone to cook with Rebeca!

Aquí está la lista de ingredientes. ¡Invitamos a todos a cocinar con Rebeca!

Registered participants must sign in to Zoom to access the program.

Los participantes registrados deben iniciar sesión en Zoom para acceder al programa.